家常炒米皮
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作者：
大姚的厨房
用心做好每一餐☺
午餐: 今天和儿子两个人，炒个米皮吃吧。简单营养又快手。
用料
米皮
适量
胡萝卜
半根
洋葱
少量
土豆
适量
小瓜
适量
肉丝
适量
家常炒米皮的做法步骤
步骤 1
这是我们今天所有的配料。
喜欢切丝。
步骤 2
热锅凉油，大火将肉丝爆炒断生，加入一勺豆瓣酱，加入葱姜蒜，转中火炒出香味。
步骤 3
加入土豆丝和胡萝卜丝，炒软后再加小瓜。放盐、味极鲜、老抽、花椒粉、一点点十三香、少量鸡精提鲜。
步骤 4
配菜炒熟后倒入米皮翻炒均匀，最后加入蒜苗和小葱。
步骤 5
出锅装盘。
菜谱创建时间：2020-04-17 11:40:39